Proprietà organolettiche: al colore si presenta rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendenza al granato con l’invecchiamento; al naso è fruttato e floreale con inconfondibile nota di prugna, frutti rossi e spezie; sapore: pieno, asciutto, armonico, giustamente tannico.
Ricette in abbinamento: carne rossa, formaggi stagionati, cacciagione, sughi al ragù
Vino buono anzi ottimo.Ma manca l anno di produzione perché?
Ciao Alfredo,
…questioni legislative!!Tutti i nostri vini sfusi sono vini d’annata, per cui si riferisce all’annata 2020.
E’ un vero piacere per noi leggere queste parole…grazie mille
Grazie per avermi fatto capire .Ottimo vino.